实验原理：

银氨络合物被葡萄糖还原为金属银，附着在容器内壁上形成光亮的银镜

C6H12O6+2[Ag(NH3)2]OH=C5H11O5COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O

实验试剂：

25%氨水，0.1M硝酸银，葡萄糖，NaOH，凡士林

实验流程:

1. 配置5%氨水(v/v)溶液5ml, 将10ml浓氨水加入到40ml水中

2. 配置20% NaOH(m/v)液清洗玻璃瓶，1g NaOH加入约4ml水

3. 玻璃瓶中加入NaOH清洗液，静置10min

4. 弃去洗液，蒸馏水润洗3次

5. 加入2ml 0.1M AgNo3，滴加5%氨水溶解沉淀，约6滴

6. 加入葡萄糖溶液补齐至瓶口

7. 蒸发皿中准备80 ℃水浴，液位与瓶颈齐平，玻璃瓶置入水浴中反应20min

8. 弃去反应液，蒸馏水清洗瓶子三次，加热干燥

银镜保存:

1. 将两勺约4ml凡士林加入到蒸发皿中，使用酒精灯加入至融化

2. 倒入银镜瓶中，待冷却体积缩后再加入部分凡士林填充至与瓶口齐平

3. 瓶口螺纹抹上凡士林后拧紧瓶盖

Figure. 银镜附着的玻璃瓶